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Sufficiency in Business

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Acerca de este curso

Qué aprenderé

El curso le permitirá adquirir conocimientos y habilidades profundas sobre el concepto de Suficiencia en el contexto de la sostenibilidad y los negocios, cubriendo los siguientes objetivos de aprendizaje:

  • Conceptos Fundamentales y Marco Teórico:
    • Describir el concepto de "suficiencia", sus principios fundamentales y su relevancia para la sostenibilidad.
    • Diferenciar la suficiencia de conceptos como la eficiencia, la consistencia y la regeneración.
    • Distinguir entre la sostenibilidad débil y la sostenibilidad fuerte, y evaluar el papel de la suficiencia en el logro de esta última.
    • Interpretar la suficiencia a través de la lente de las "relaciones de suficiencia" (relations of enoughness).
    • Explicar el concepto de economía de suficiencia y su conexión con movimientos como el decrecimiento, reflexionando críticamente sobre el paradigma de crecimiento dominante.
  • Aplicación y Beneficios:
    • Describir las interconexiones entre la suficiencia, la sostenibilidad y la economía circular, y analizar por qué la economía circular por sí sola puede ser insuficiente.
    • Identificar los beneficios potenciales de la suficiencia, y cómo contribuye a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030.
    • Evaluar el papel de los actores clave (consumidores, empresas, gobiernos, ONG e instituciones educativas) en el avance de la suficiencia en los niveles micro, meso y macro.
  • Suficiencia en los Negocios y su Implementación:
    • Describir la suficiencia en un contexto empresarial.
    • Identificar y categorizar estrategias para incorporar la suficiencia en las operaciones, reconociendo modelos de negocio innovadores y rentables que la priorizan.
    • Evaluar los desafíos y las oportunidades en la adopción de prácticas de suficiencia en los negocios.
    • Identificar las principales preocupaciones de sostenibilidad en 5 sectores clave (Alimentos y Bebidas, Vivienda, Transporte, Moda y TIC) y analizar cómo se aplican los principios de suficiencia a cada uno.
    • Apreciar la importancia de un enfoque estructurado para la implementación de la suficiencia en los negocios.
    • Desarrollar un plan de acción con estrategias, recursos e indicadores (cuantitativos y cualitativos) para medir la efectividad y diseñar un marco de evaluación para el ajuste estratégico continuo.

Prerrequisitos

Unidades

  1. Module 1: An Introduction to Sufficiency
  2. Module 2: The Role of Sufficiency in Sustainability and Circular Economy
  3. Module 3: Sufficiency at Various Levels and Key Actors
  4. Module 4: Sufficiency in Business
  5. Module 5: Sufficiency Across Sectors
  6. Module 6: How to Implement Sufficiency in Business

Profesores del curso

Beatriz García Ortega

<p>La Dra. Beatriz García Ortega es <strong>Profesora Titular de Universidad</strong> adscrita a la <strong>Escuela Técnica Superior de Ingeniería Informática (ETSINF)</strong> de la Universitat Politècnica de València (UPV).</p> <p>Su actividad principal se centra en el <strong>Departamento de Organización de Empresas</strong>, donde forma parte del <strong>Laboratorio de Eco-innovación, Economía Circular y Simbiosis Industrial</strong>.</p> <p>Su perfil se distingue por una sólida trayectoria académica y de investigación, con contribuciones significativas en áreas clave como:</p> <ul class="data-list"> <li><strong>Publicaciones:</strong> Cuenta con 15 artículos de revista, 26 publicaciones en congresos, 1 libro y 5 capítulos de libro.</li> <li><strong>Docencia e Innovación Educativa:</strong> Ha supervisado 30 Trabajos Fin de Grado y Máster, y ha desarrollado 13 innovaciones educativas.</li> <li><strong>Investigación:</strong> Ha participado en 4 proyectos de investigación.</li> </ul> <p>Su trabajo se enfoca en la intersección entre la gestión empresarial, la sostenibilidad y la innovación ecológica.</p>

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MOOC es el acrónimo en inglés de Massive Online Open Course (que puede traducirse como Curso masivo abierto online).

Las siglas MOOC se utilizan para referirse a una iniciativa que comenzó en 2011 con un curso de Introducción a la Inteligencia artificial de la Universidad de Stanford en el que se inscribieron 160.000 estudiantes de 190 países, y que se ha convertido ya en un movimiento global al que se han incorporado las mejores universidades del mundo con la creación de diversas plataformas MOOC y miles de cursos que comparten un objetivo: proporcionar acceso gratuito a una formación superior de calidad a cualquiera que tenga una conexión a internet.

Los MOOCs están basados en la integración de tecnologías que existen desde hace tiempo en Internet: el vídeo en red, la evaluación automática a distancia y los foros de preguntas y respuestas en la web. Pero es ahora cuando los usuarios se han acostumbrado a usar el vídeo en red y las redes sociales en su día a día en Internet, lo que facilita que se creen comunidades de alumnos situados en cualquier parte del mundo que comparten conocimientos y experiencias y se ayudan en el proceso de aprendizaje, dándole a la formación online un nuevo enfoque colaborativo. Esto, unido a la disponibilidad de acceso a los cursos MOOC en cualquier momento y desde cualquier lugar en donde se tenga acceso a Internet, ha permitido crear una nueva comunidad global de estudiantes.

Los MOOCs de UPV[X] están diseñados para ayudarte a aprender trabajando a tu ritmo de forma independiente y proporcionarte el apoyo de la comunidad de aprendizaje si te hace falta.

Para ello los MOOCs están estructurados en módulos que suelen corresponder a una semana de trabajo (aunque no siempre es así). Los módulos se estructuran en lecciones con un vídeo, que dura normalmente entre 3 y 10 minutos, y una pregunta de refuerzo al final para ayudarte a fijar su contenido. Las lecciones están orientadas a tratar un concepto (o un número reducido de ellos) de forma que sean lo más atómicas que sea posible.

Los cursos MOOC de UPV[X] pueden tener distintos esquemas de evaluación, pero lo habitual es que al terminar cada módulo haya un examen (normalmente tipo test) que te permitirá comprobar tu evolución y fijar los conocimientos, y que cuenta en cierto porcentaje para la evaluación final. Con ello tendrás una realimentación frecuente de tu progreso que te permitirá ir mejorar tu proceso de aprendizaje.

Al acabar el MOOC habrá a un examen final para evaluar si has alcanzado los objetivos de aprendizaje que contará en un porcentaje mayor para la evaluación final.

En los MOOC también hay un foro de debate moderado por el equipo del curso donde los alumnos pueden consultar sus dudas sobre el contenido del curso y comentar aquellas cosas que les parezcan interesantes. El acceso a una comunidad online de internautas con tus mismos intereses y que están aprendiendo a la vez enriquece la experiencia del curso.

Esperamos sinceramente que disfrutes de nuestros MOOCs y aprendas con nosotros